Pour ceux que ça intérêsse j'ai trouvé des tutorial pour mikoto

Ici :
http://www.maquettes-papier.net/forumenpapier/ftopic2948.php

et la (version traduite) :
http://translate.google.com/translate?hl=fr&sl=ja&u=http://umemori69.hp.infoseek.co.jp/umemori69_005.htm&prev=/search%3Fq%3Dsdef%2Bbone%2Banchor%26start%3D10%26hl%3Dfr%26newwindow%3D1%26safe%3Doff%26sa%3DN

et d'autre info (metasequoia, mikoto, ...) :
http://graphimaker.graphforum.com/avis-de-consommateur-f50/metasequoia-mikoto-pepakura-t925.htm

Des liens très interessants, je vais explorer tout ça au calme. Merci.